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    NOS REFERENCES

     

      

    Présente dans le secteur de la cuisine professionnelle et de l'installation de matériels frigorifiques

     

    depuis plus de 35 ans

     

    Nous avons participé à de nombreux projets dans différents secteurs de métier,

    vous trouverez ci-après quelques unes de nos références.

    RESTAURATION COMMERCIALE

    GRANDES CARTES
    BISTRONOMIE

    RESTAURATION SCOLAIRE

    LYCEES
    COLLEGES
    GROUPES SCOLAIRES

    RESTAURATION ENTREPRISE

    RESTAURATION ENTREPRISE

    RESTAURATION SANTE

    CLINIQUES
    EHPAD
    HOPITAUX

    RESTAURATION SCOLAIRE

    2024 – COLLEGE MARENGO

    TOULOUSE

    Réhabilitation en plusieurs phases (360 repas/jour)

     

    • GRANULDISK - Lave-batterie à granules 
    • RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 20 niveaux GN1/1 
    • ROSINOX - Éléments de cuisson horizontal 
    • TOURNUS - Ligne de self enfant 
    • FOSTER - Armoire à chariot 1 porte GN1/1 mixte 
    • FRIGINOX - Armoire froide 2 portes GN2/1 
    • TOURNUS - Tables et plonges 
    • MISTRAL - Fontaine à eau 
    • MANUTAN - Table élévatrice 
    • CODIGEL - Congélateur horizontal
    • MEIKO - Machine à avancement automatique à casiers
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        2022 – COLLEGE DE SEYSSES

        SEYSSES

        Réalisation d’une cuisine complète, projet neuf (391 repas/jour)

         

        • MEIKO – Lave-vaisselle à casier
        • RATIONAL – Icombi Pro 20 GN1/1
        • ARCOMETAL – Ligne de self
        • BLÜCHER – Caniveaux/Siphons
        • ROSINOX – Cuisson horizontale

        2023 – LYCEE POLYVALENT SIMONE DE BEAUVOIR 

        GRAGNAGUES

        Installation complète de la cuisine, projet neuf, (1700 repas/jour)

         

        • ARCOMETAL – Ligne de self
        • SOPACOM – Environnement laverie
        • MEIKO – Machine à convoyeur
        • ROSINOX – cuisson horizontale
        • RATIONAL – cuisson verticale
        • FOSTER – cellule armoires froides
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            2023 – LYCEE JEAN PRADES

            CASTELSARRASIN

            Mise en place laverie neuve (705 repas/jour)

             

            • TURBO-SELF – Distributeur à plateaux
            • MEIKO – Lave-vaisselle à casier avec condenseur
            • SOPACOM - Environnement laverie
            • TOURNUS – Table de tri, hygiène
            • ACO - Caniveaux/Siphons

            2023 – GROUPE SCOLAIRE

            BRUGUIERES

            Construction du nouveau groupe scolaire de Bruguières, construction neuve (240 repas/jour)

             

            • TOURNUS – Ligne de self, inox, Hygiène
            • FRIGINOX – Armoires froides traversantes
            • ACO – Caniveaux/siphons
            • COMENDA – Tunnel de lavage
            • BC INOX – Environnement laverie
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              GRANDES CARTES

              2023 – LES JARDINS DE L'OPERA

              TOULOUSE

              Réaménagement et installation de la zone cuisson et de la zone lave batterie.

              Restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin – Chef Stéphane Tournié.

               

              • RATIONAL – Cuisson verticale
              • FERMOD – Rayonnages
              • SUDINOX – Inox
              • MENU SYSTEM - Cuisson horizontale
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                  2022 – CIEL A TABLE

                  CUGNAUX

                  Installation de la cuisine complète du restaurant Le Victoria devenu le Ciel à Table, restaurant gastronomique - Chef Adrien Cresci. (50 repas/jour)

                   

                  • RATIONAL – Cuisson verticale
                  • SUDINOX – Inox
                  • CHARVET - Cuisson horizontale
                  • SILVER DIRH – Machine à capot 

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                  RESTAURANTS D'ENTREPRISE

                  Restaurant inter entreprise LE SOCRATES - Colomiers (31)

                  Cuisine complète

                   

                  CREPS de LESPINET - Toulouse (31)

                  Conception/Installation : ventilation, laverie, chambres froides, selfservice

                   

                  France TELECOM Restaurant FERRIE - Toulouse (31)

                  Installation self-service scramble, chambres froides, laverie, four mixte

                   

                  Restaurant Administratif PTT MINIMES - Toulouse (31)

                  Installation cuisine complète, équipements frigos

                   

                  Restaurant Administratif des CCP - Toulouse (31)

                  Matériel de cuisine, traitement des déchets, cafétérie, environnement

                  laverie, cuisine complète

                   

                  Restaurant Centre de Tri Automatique - Toulouse (31)

                  Installation matériel de cuisine, caféterie, cuisines annexes,

                  environnement laverie, bloc cuisson, froid

                   

                  Restaurant Administratif R.P - Toulouse (31)

                  Installation matériel cuisine, caféterie, environnement laverie,

                  cuisines satellites

                   

                  RIE KENNEDY. LA POSTE - Toulouse (31)

                  Cuisine complète

                   

                  Restaurant d’entreprise AGF - Toulouse (31)

                  Installation cuisine

                   

                  Restaurant d’entreprise AGF - Bordeaux (33)

                  Installation cuisine

                   

                  CREDIT AGRICOLE - Toulouse (31)

                  Installation cuisine V.I.P et self-service

                   

                  Restaurant Administratif PTT MIRAIL - Toulouse (31)

                  Installation self-service, matériel frigorifique, cuisson, laverie

                   

                  Restaurant C.R.S.F Toulouse Chèques - Toulouse (31)

                  Laverie, traitement déchets, cuisine complète

                   

                  IRET France TELECOM - Toulouse (31)

                  Installation laverie, meubles self-service

                   

                  ENSAT 31 - Toulouse (31)

                  Installation laverie

                   

                  SUPAERO – ENSAE - Toulouse (31)

                  Cuisine complète

                   

                  EADS AIRBUS INDUSTRIE - Toulouse (31)

                  Installation complète matériel frigorifique

                   

                  AIRBUS R06 - Toulouse (31)

                  Installation complète de la laverie

                  AIRBUS ARC-EN-CIEL - Toulouse (31)

                  Froid centralisé

                   

                  AIRBUS GUYMENER - Toulouse (31)

                  Installation froid

                   

                  MOTOROLA - Toulouse (31)

                  Installation complète de la cuisine

                   

                  CRAM MIDI PYRENNEES - Toulouse (31)

                  Self complet + laverie + mécanisation

                   

                  SYNGENTA SEEDS - Castelnau d'Estretefond (31)

                  Froid + cuisson + self

                   

                  AEROPORT DE BLAGNAC

                  Le 8ème ciel - Tast’n fly - Méli Mélo - Café Bacquié ;

                  Stade Toulousain - La conciergerie ; Le Laboratoire

                   

                  MICRO TURBO - Toulouse (31)

                  Scramble

                   

                  INPT - Labège (31)

                  Cuisine complète + laverie

                   

                  INSEE - Toulouse (31)

                  Laverie + environ. mécanisé et fours mixtes

                   

                  HOTEL DES IMPOTS - Toulouse (31)

                  Installation cuisine complète 

                   

                  EDF – GDF - Toulouse (31)

                  Installation chambres froides, fours

                   

                  WOOD PARC -EDF

                  Cuisine complète

                   

                  CARSAT

                  Cuisine complète

                   

                  SIEGE TOTAL PAU

                  Laverie et traitement des déchets sous-vide par voie sèche

                   

                  CENTRALE NUCLEAIRE DE GOLFECH

                  Cuisine complète

                   

                  AIRBUS GALAXIA

                  Cuisine complète /scramble et free flow

                   

                  CNES - Toulouse (31)

                  Laverie et traitement des déchets sous-vide par voie sèche

                   

                  LABORATOIRE PIERRE FABRE - lavaur (81) 

                  Laverie et traitement des déchets sous-vide par voie sèche

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                  ETABLISSEMENTS MILIEU MEDICAL

                  Restaurant inter entreprise LE SOCRATES - Colomiers (31)

                  Cuisine complète

                   

                  Hôpital -Vic Fezencac - (32)

                  Cuisine complète + froid + panneaux

                   

                  Hôpital Castres Mazamet - Castres (81)

                  Cuisine complète

                   

                  Hôpital - Albi (81)

                  Four mixte + traçabilité - Marmites

                   

                  Hôpital - Montauban

                  Blanchisserie + Maintenance cuisine

                   

                  Hôpital - Casteljaloux

                  Cuisine complète

                  Hôpital - Agen

                  Laverie

                   

                  Institut Claudius Régaud - Toulouse (31)

                  Installation complète de la cuisine

                   

                  Clinique des Minimes 

                  Blanchisserie + cuisine complète

                   

                  Clinique St Exupéry

                  Blanchisserie + cuisine complète

                   

                  Clinique Médipôle 

                  Blanchisserie + cuisine complète

                   

                  CLINIQUE Monie

                  Cuisine complète

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                  ETABLISSEMENTS DU SECOND DEGRE

                  Lycée Las Cases - Lavaur (81)

                  Installation complète cuisine/froid/self-service, traitement déchets

                  par voie liquide, centrale frigo

                   

                  Lycée Borde Basse - Castres (31) 

                  Installation laverie/convoyeur, lave batterie

                   

                  Lycée Saint Orens - Saint Orens (31)

                  Installation self-service, matériel de remise en T°

                   

                  Lycée Déodat de Séverac - Toulouse (31) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée Eugène Montel - Colomiers (31) 

                  Installation self-service, cuisson, laverie

                   

                  Lycée Jean Baylet - Valence d'Agen (46) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée hôtelier Camel - Saint Girons (09) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  LEPA - Moissac (82) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  LEPA - Pamiers (09) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Institut Limayrac - Toulouse (31)

                  Installation cuisine complète, self-service

                   

                  Lycée Bourdelle - Montauban (82) 

                  Installation froid, cuisson inox

                   

                  Lycée Capou - Montauban (82) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée - Fronton (31)

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée Rascol - Albi (81) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée Edmond Rostand - Albi (81) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Lycée - L'Isle Jourdain (32)

                  Installation cuisine complète + froid

                   

                  Lycée Pins Justaret (31) 

                  Installation cuisine complète + froid

                   

                  Lycée - Beaumont de Lomagne (82)

                  Installation cuisine complète + froid

                   

                  Lycée hôtelier - Mazamet (81)

                  Cuisine d’application, Cuisine pédagogique

                  Cuisine demi pension / self, Chocolaterie

                  Glacerie, Pâtisserie chaude et froide

                   

                  Lycée Pierre de Fermat -Toulouse (31) 

                  Laverie et traitement des déchets sous-vide par voie

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                  NOS REFERENCES - MAISONS DE RETRAITE

                  Maison de retraite Les Tourelles - Toulouse (31) 

                  Réfection complète de la cuisine

                   

                  Maison de retraite L’Ormeau - Toulouse (31) 

                  Installation cuisine complète 

                   

                  Maison de retraite de Fronton (31) 

                  Installation cuisine complète 

                   

                  Maison de retraite 1000 Soleils  - Marciac (32) 

                  Installation cuisine complète

                   

                  Maison de retraite - St Antonin-Noble-Val (82)

                  Installation complète de la cuisine + froid

                   

                  Maison de retraite L’Ange gardien - Montauban (82) 

                  Installation complète de la cuisine + froid

                   

                  Maison de retraite - Montesquieu Volvestre (31)

                  Installation complète de la cuisine + froid

                   

                  Maison de retraite - Berten (31) 

                  Installation complète de la cuisine + froid

                   

                  Maison de retraite - Quint Fonsegrives (31) 

                  Cuisine complète + buanderie 

                  Maison de retraite GD Marquisat - Tournefeuille (31) 

                  Instal. complète de la cuisine + froid + Buanderie

                   

                  Maison de retraite Le Clos des Amandiers - Saint Alban (31) 

                  Instal. complète de la cuisine + froid + Buanderie

                   

                  Maison de retraite Le Vaugelas - Montauban (82)

                  Office de remise en température

                   

                  IME St Jean Anras - Plaisance du Touch (31)

                  Réaménagement de la cuisine complète

                   

                  Maison de retraite La Cadene - Toulouse (31) 

                  Cuisine complète 

                   

                  Maison de retraite Marie Louise Castelginest 

                  Cuisine complète

                   

                  Résidence Isatis

                  Cuisine complète + blanchisserie

                   

                  APAJH 31 VAL D'ARIZE

                  Blanchisserie

                   

                  APAJH 31 L'ALBERGUE

                  Blanchisserie

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